نجهز صينية للفرن ونغلفها بورق خبز او المنيوم
نقلي بطاطا دوائر متوسطة ونستفها على صينية تدخل للفرننفقصو عليها بيضة
نجهزو كمية من الارز (نغليه ونملحوه طبعا )
نزيدو نرابيو بصلة ونحمصوه جيدا ونزيد عليها
دجاج او لحم مفروم ونتبله ونضع عليه ملعقة صغيرة معجون طماطم ونمرقها قليل
عندما تنضج نزيدو عليها الارز ونمزجهم جيدا
هنا وضعناهم على طبقة البطاطا
واضفنا طبقة اخرى من البطاطا وفقسنا عليهم 03بيضات
الى الفرن
هاهي فور خروجها قلبتها على الجهة السفلية لكي تتمتعو بشكل الوردة
0 التعليقات:
إرسال تعليق